İster ömrünüzde hiç yumurta kırmamış olun, ister yemek konusunda maharetsiz olduğunu düşünen biri; bu tarif yediden yetmişe herkesin kolayca uygulayabileceği bir tarif..
Ekmek arası, makarna gibi kuru gıdalarla beslenip “Yemek yemek bir amaç değil araçtır. Önemli olan karnını doyurmaktır.” diye düşünen insanlar bile bir süre sonra farklı lezzet arayışına girmeye başlarlar. Böyle durumlarda tercihinizi gönül rahatlığıyla bu tariften yana kullanabilirsiniz. Çünkü bu yemek, yapımının pratik olmasının yanı sıra evde olan malzemelerden yapılan bir yemek olduğu için en iyi tercihlerden biridir. Hatta birçok yemek severin ilk deneyimlediği yemek olur kendileri. Sözü daha fazla uzatmadan tarifimize geçelim.
Yemeklere giriş niteliği taşıyan, öğrenince hep yapmak isteyeceğiniz bir yemek olan Soğanlı Patates Yemeği Tarifini adım adım veriyoruz.
Kaç kişilik: 2 kişilik Hazırlık: 15 dakika Pişirme: 15 dakika
Soğanlı Patates Yemeği Tarifi Malzemeleri
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- isteğe göre bulyon da koyabilirsiniz.
Soğanlı Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
1- Patatesleri soyup iri küpler halinde doğrayın.
2- Soğanları doğrayın.
3- Bir tencereye yağı koyup kızdırın.
4- Kızgın yağa soğanı ilave edip hafifçe kavurun.
5- Salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar kavurun.
6- Patatesleri ve tuzu ekleyin karıştırın. Üzerine gelecek şekilde su ilave edip kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.
7- Ara ara karıştırın.
8- Patatesler yumuşadığında yemeğimiz pişmiş demektir. Şimdiden afiyet olsun.
