KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırında Patates Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
-
2 adet yumurta
-
1 su bardağı yoğurt
-
1 su bardağı sıvı yağ
-
1 paket kabartma tozu
-
1 tatlı kaşığı pul biber
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 tatlı kaşığı nane
-
1 su bardağı un
-
3 adet patates
-
1/4 demet maydanoz
-
1/2 demet taze soğan
-
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Fırında Patates Mücveri Tarifinin Pişirme Önerisi
İsterseniz patatesleri hafif haşladıktan sonra da tarifimizi deneyebilirsiniz.
Fırında Patates Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır
- Bir kasenin içerisinde çırpılmış yumurta, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, pul biber, tuz, karabiber ve naneyi çırparak karıştırın.
- 1 su bardağı unu da karışımın içerisine ilave edip tekrar çırpın.
- Küp şeklinde doğranmış patatesleri, maydanoz ve taze soğan ile birlikte karışımın içine ekleyip spatula kullanarak karıştırın.
- Karışımı, yağlanmış ve ısıya dayanıklı bir kabın içerisine alın.
- Üzerini düzelttikten sonra rendelenmiş kaşar peynirini de her yerine eşit dağılacak şekilde ilave edin.
- 180 derece sıcaklığa ayarlanmış fırının içerisinde 30 dakika kadar pişirdikten sonra sıcak olarak servis edin.
- Şimdiden afiyet olsun!