Home / Patates Yemeği Tarifi / Mantarlı Patates Yemeği Tarifi

Mantarlı Patates Yemeği Tarifi

Kısa bir sürede pratik ve nefis bir yemek hazırlamak ister misiniz? İstiyorsanız çözümü burada: Mantarlı Patates Yemeği Tarifi!Eğer yemek yapmaya ayıracak uzun zamana sahip değilseniz sağlıksız atıştırmalıklara yönelmek yerine bu tarifi uygulayabilirsiniz. Çünkü bu tarifte işin çoğunu fırınınız, sizin yerinize halledecek. Yemek fırında lezzetlenirken siz hızlı bir şekilde diğer işlerinizi halledebilirsiniz.

Eriyen nefis peynirlerin desteğe gelmesi de cabası!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Mantarlı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet mantar
  • 4 adet patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
  • 50 gram cheddar peyniri
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 4-5 adet kapari turşusu

Mantarlı Patates Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Mantarları yıkamak yerine baş tarafındaki kabuğunu soyun ve nemli bir bezle temizleyin. Mantarı çok fazla suyla temas ettirmek kararmasına neden olacaktır ama içinize sinmediyse hızlıca sudan geçirmeniz yeterli olacaktır.

Mantarlı Patates Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

İsterseniz porsiyonluk olarak güveçlerde pişirebilirsiniz.

Mantarlı Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır

  • Fırını 165 derece sıcaklığa ayarlayın.
  • İsterseniz mantarların kabuklarını nemli temiz bezle silerek temizleyebilir veya hafifçe dışını soyarak temizleyin.
  • İri bir şekilde doğrayın. Patateslerin de kabuklarını soyun ve mantarlarla eşit büyüklükte olacak şekilde doğrayın.
  • Patates ve mantarları bir kabın içine alın ve erimiş tereyağını, kapari turşusunu, tuz ve karabiberi bir güzel karıştırın.
  • Sıcaklığa dayanıklı bir fırın kabına patates ve mantarları yerleştirin. Fırında 25-30 dakika boyunca pişirin.
  • Fırından çıkardıktan sonra üzerine kaşar ve cheddar peynirlerini yerleştirin, ardından tekrar fırınlayın.
  • Peynirler eriyene ve patatesler iyice yumuşayana dek pişirmeye devam edin. Piştikten sonra fırından çıkarıp enfes mantarlı patateslerinizi servis edin.
  • Afiyetle!

About iga

Check Also

Fırında Patates Mücveri Tarifi

Patates, sofralarımızın vazgeçilmezi olmayı hak eden bir besin; en sevdiğimiz lezzetlerin arasında hep o var! …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.