KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Lop Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
-
2 adet yumurta
-
2 yemek kaşığı yoğurt
-
4 yemek kaşığı un
-
1/2 çay kaşığı tuz
-
1/2 çay kaşığı pul biber
-
1/4 demet dereotu
-
12 adet taze patates
Lop Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır
- Yumurta, yoğurt, un, tuz, pul biber ve dereotunu ilave edip karıştırın.
- Taze patatesleri haşlayın, soyun ve karışımın içine bulayın.
- Önceden ısıtmış olduğunuz kızgın yağın içinde patatesin dış kısımları çıtır çıtır oluncaya dek kızartın.
- Kızarttıktan sonra kuru peçetenin üzerine alarak fazla yağını çekmesini sağlayın, fazla yağını çektikten sonra servis edin.
